VAL DI SOLE – CAPRI – Ritorna ancora più gustosa la singolare manifestazione Capri incontra la Val di Sole prevista quest’anno sabato 5 dicembre nella celebre piazzetta Umberto I, cuore della famosa isola campana, grazie alla sedicesima edizione del tradizionale gemellaggio istituzionale e promozionale tra la meravigliosa località napoletana e la Val di Sole, ambito turistico tra i più affascinanti del Trentino e da cinque anni sede del ritiro estivo de SSC Napoli.
L’evento è organizzato dall’APT della Val di Sole, in collaborazione con la Comunità della Val di Sole, è molto importante soprattutto per il suo significato e la grande valenza mediatica, rappresentando un prestigioso scambio e simpatico incontro amichevole tra la montana Val di Sole e la realtà turistica marina tra le più note al Mondo.
Da sottolineare infatti, che per un giorno intero la Val di Sole è presente con i propri stand informativi nella rinomata piazzetta di Capri, dove migliaia di turisti accorrono ogni week end, potendo dunque far conoscere l’offerta turistica della Valle già allo sbarco presso il porto principale di Capri, dove è ben visibile una grande bacheca con materiale promozionale, estivo ed invernale, relativo alla Val di Sole. Per l’occasione il noto centro di Capri verrà animato anche da un succulento gemellaggio gastronomico che unisce in maniera particolarmente fantasiosa e ghiotta la tradizione trentina e la tradizione caprese.
Alcuni ragazzi del Centro di Formazione Professionale Trentino Enaip di Ossana, coordinati dai docenti Raffaele Albasini ed Alessandro Saiu, proporranno un menù buffet decisamente stuzzicante, che vedrà un intrigante connubio tra le tradizionali ricette capresi ed i prodotti tipici trentini: piccola parmigiana di melanzane con Casolet e Gamberi; Raviolo caprese fritto con Trentingrana, Speck e Basilico; Totani, Patate e Salmerino; Orzo cotto nella sua essenza con Pezzogna, Lucanica e mele Golden.
Dopo la Santa Messa prefestiva delle ore 18.30, il programma prevede lo scambio istituzionale di omaggi e il saluto delle Autorità, quindi spazio alla tradizionale accensione delle luminarie natalizie sul grande albero ecologico di Natale e gli storici edifici circostanti, nonché la consueta e gradita nevicata (artificiale) conclusiva, che imbiancherà in un’insolita atmosfera decisamente magica la celebre piazzetta caprese, per la gioia di grandi e soprattutto piccoli. La suggestiva manifestazione si concluderà con musica tipica trentina, proposta da allegri musicisti, ad incorniciare nei migliori di modi il simpatico incontro fraterno tra montagna e mare.
